Từ lâu, mô hình kinh doanh cafe đã trở thành những mô hình kinh doanh phổ biến. Bởi nó không đòi hỏi chủ cửa hàng phải có quá nhiều vốn đầu tư. Tuy nhiên, để kinh doanh hiệu quả, chủ cửa hàng nên tham khảo và mở rộng những ý tưởng kinh doanh theo mùa để thu hút khách hàng.
Cuối năm lại về mang theo không khí hân hoan của mọi người. Đây là thời điểm vàng để các chủ quán cafe mở rộng ý tưởng kinh doanh. Nếu quán của bạn được trang trí thật đặc biệt thì sẽ thu hút khách hàng kéo đến chụp ảnh check-in. Dưới đây là những kinh nghiệm kinh doanh cafe mùa Noel mà Sổ Bán Hàng muốn chia sẻ đến bạn.
Noel – Mùa lễ hội vàng hút tiền cho các chủ cửa hàng cafe
Giáng sinh là một ngày lễ lớn trong năm. Đây là khoảng thời gian cuối năm, mọi người thường tụ tập và có xu hướng “xõa” sau một năm làm việc vất vả. Giới trẻ ngày nay thường có xu hướng chụp hình “sống ảo”. Vì vậy việc trang trí cửa hàng lộng lẫy, đẹp mắt sẽ thu hút được nhiều khách hàng kéo đến.
Những quán cafe ngập tràn không khí giáng sinh được nhiều khách hàng lựa chọn. Vì đến đây họ vừa được thưởng thức những tách cafe thơm ngon, vừa được tận hưởng không khí noel. Đặc biệt là có thể chụp những tấm ảnh lung linh mà không tốn nhiều chi phí.
4 kinh nghiệm kinh doanh quán cafe mùa Noel hút khách, hút tiền cho các chủ cửa hàng
Chủ cửa hàng cafe có thể tham khảo một vài kinh nghiệm kinh doanh quán cafe mùa Noel dưới đây để thu hút khách hàng, thu về bộn tiền nhé!
1. Thiết kế bộ sưu tập mùa Giáng sinh
Trong mùa Giáng sinh, bạn có thể tung ra những sản phẩm giới hạn chỉ bán trong dịp Giáng Sinh. Khách hàng sẽ không ngần ngại để sở hữu một món hàng giới hạn trong những dịp đặc biệt như thế này.
Bạn có thể đổi ly thông thường của quán sang những ly có thiết kế đặc biệt, phù hợp với mùa Noel này. Hoặc bạn cũng có thể tạo ra những chiến dịch tặng ly đổi màu khi mua nước size lớn.
Trong không khí mùa lễ hội cuối năm, với tâm trạng vui tươi cùng những món đồ xinh xắn, hợp mùa chắc chắn khách hàng sẽ sẵn sàng “xuống tay” chi mạnh để được sở hữu những phiên bản giới hạn như thế.
>> Đọc thêm 5 bí quyết quản lý quán ăn, nhà hàng hiệu quả – SoBanHang
2. Trang trí quán cafe ấn tượng
Khi trang trí quán cho dịp Giáng sinh, chủ quán cafe nên lựa chọn những màu sắc tươi sáng. Đặc biệt là tông màu đỏ, trắng. Đây là những màu chủ đạo, đặc trưng của mùa Noel. Đồng thời sẽ giúp tạo điểm nhấn cho quán trong không khí lành lạnh của mùa đông.
Bên cạnh việc trang trí theo cách truyền thống, chủ quán có thể sáng tạo và cải tiến cách trang trí cho đến nguyên liệu để tạo sự khác biệt cho quán của mình.
>> Đọc thêm Tạo cửa hàng Online trên SoBanHang chỉ trong chưa đầy 1 phút – SoBanHang
3. Bổ sung thêm dịch vụ quà tặng
Giáng sinh cũng là một dịp mà mọi người sẽ trao tặng nhau những món quà ý nghĩa. Chính vì vậy, chủ cửa hàng có thể triển khai hoạt động tặng quà nhân dịp này, chắc chắn sẽ tạo được sự yêu thích từ khách hàng.
Ví dụ: Đối với hóa đơn từ 200 ngàn đồng, khách hàng sẽ được bốc thăm con số may mắn và nhận ngay những phần quà hấp dẫn đến từ quán của bạn. Điều này vừa giúp quán của bạn tăng doanh số bán hàng, vừa giúp cho nhiều khách hàng tìm đến bạn.
Bên cạnh đó, bạn có thể mở ra dịch vụ gói quà tặng. Khi khách mua các món quà lưu niệm tại quán sẽ được tặng đồ gói và túi đựng. Bạn có thể thiết kế túi đựng riêng của quán để quảng bá thương hiệu tốt hơn.
4. Sử dụng ứng dụng quản lý bán hàng
Đối với những dịp đặc biệt như Giáng sinh, số lượng khách hàng tới quán rất đông. Điều đó đôi khi gây ra những khó khăn trong khâu quản lý. Vậy để tối ưu hiệu quả công việc, chủ cửa hàng có thể tìm hiểu và sử dụng ứng dụng quản ly bán hàng Sổ Bán Hàng. Đây là một trong những kinh nghiệm kinh doanh quán cafe hiệu quả hơn.
Ứng dụng Sổ Bán Hàng chính xác là cánh tay phải đắc lực của các chủ cửa hàng cafe, có thể giúp bạn:
– Quản lý bàn một cách chính xác
Với tính năng “Quản lý bàn”, nhân viên có thể nhanh chóng tạo và quản lý đơn cho khách theo từng bàn. Chỉ cần đứng 1 chỗ cũng có thể quản lý số lượng bàn trống để sắp xếp chỗ ngồi cho khách.
– Dễ dàng thanh toán
Vào những dịp lễ, quán cafe thường đông đúc hơn. Để tối ưu trong việc bán hàng, bạn cần cung cấp đa dạng các loại hình thức thanh toán để khách hàng lựa chọn. Trên Sổ Bán Hàng có tích hợp nhiều phương thức thanh toán từ tiền mặt, chuyển khoản mobile banking cho đến quét mã VietQR Pro giúp khách hàng thanh toán dễ dàng.
– Quản lý khách hàng
Sổ Bán Hàng với tính năng tích điểm cho khách hàng mỗi lần tới quán. Chủ quán cafe có thể đưa ra những chương trình khuyến mãi phù hợp đối với tệp khách hàng này. Đây là một cách nhằm gia tăng mức độ khách hàng yêu thích và trung thành với quán của bạn.
– Báo cáo thu chi lãi lỗ
Ứng dụng Sổ Bán Hàng sẽ giúp bạn thống kê lại doanh thu bán hàng của quán theo ngày, tháng, quý. Với giao diện thân thiện với người dùng, Sổ Bán Hàng là lựa chọn hàng đầu về quản lý bán hàng hiệu quả dành cho bạn.
Tải Sổ Bán Hàng tại đây:
>> ĐỌC THÊM:
- 5 trang bán hàng online dân buôn thời trang không nên bỏ qua – SoBanHang
- Bí kíp chụp ảnh món ăn chỉ bằng 1 chiếc điện thoại: Khách hàng chỉ nhìn thôi cũng phải “chảy mồ hôi lưỡi”
- Những lưu ý khi kinh doanh phụ kiện thời trang online: Mảnh đất béo bở cho người kinh doanh ít vốn
- Kinh doanh đồ gia dụng thông minh đúng cách sẽ giúp bạn kiếm bộn tiền
- Cách quản lý doanh thu bán hàng chính xác nhất
