Máy order cảm ứng 2025: Báo giá, tính năng và cách triển khai hiệu quả
Trong ngành F&B cạnh tranh khốc liệt hiện nay, tốc độ phục vụ và trải nghiệm khách hàng đóng vai trò then chốt để giữ chân thực khách. Máy order cảm ứng đã và đang trở thành công cụ không thể thiếu giúp các quán ăn, cafe, nhà hàng hiện đại hóa quy trình gọi món, giảm sai sót và tối ưu vận hành. Bài viết này của Sổ Bán Hàng sẽ giúp bạn hiểu rõ về các loại máy order cảm ứng, lợi ích thực tiễn, cách lựa chọn phù hợp theo từng mô hình kinh doanh và bảng giá tham khảo cập nhật 2025.
>> Mời bạn xem thêm:
Máy order cảm ứng là gì? Nguyên lý hoạt động
Máy order cảm ứng là thiết bị hỗ trợ nhân viên phục vụ trong nhà hàng, quán ăn, quán cafe thực hiện thao tác gọi món (order) trực tiếp thông qua giao diện màn hình cảm ứng. Thay vì ghi đơn bằng giấy hoặc truyền miệng, nhân viên chỉ cần chọn món trên màn hình – mọi thông tin sẽ được tự động đồng bộ tới bếp/bar qua hệ thống mạng nội bộ hoặc cloud.
Với thiết kế hiện đại và phần mềm bán hàng chuyên dụng tích hợp sẵn, máy order cảm ứng đang ngày càng phổ biến trong ngành F&B, đặc biệt tại các nhà hàng quy mô vừa và lớn. Không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình phục vụ, thiết bị này còn là một phần không thể thiếu trong hệ thống quản lý bán hàng toàn diện.
Cấu tạo cơ bản của máy order cảm ứng
Một chiếc máy order cảm ứng thường gồm 3 thành phần chính:
Màn hình cảm ứng: Là giao diện chính để nhân viên thao tác, thường có kích thước từ 5 đến 10 inch (với loại cầm tay), hoặc từ 15 đến 22 inch với kiosk order.
Phần mềm bán hàng tích hợp: Cho phép chọn món, hiển thị menu, ghi nhận order, phân quyền người dùng, đồng bộ dữ liệu theo thời gian thực.
Kết nối thiết bị ngoại vi:
- Máy in hóa đơn (truyền lệnh đến bếp, in bill cho khách)
- Kết nối không dây hoặc có dây: để truyền dữ liệu giữa thiết bị và hệ thống trung tâm
Một số dòng máy order cảm ứng hiện đại còn tích hợp sẵn đầu in bill, cổng kết nối máy quét mã vạch, hoặc hỗ trợ thanh toán QR, NFC để mở rộng chức năng thành thiết bị bán hàng cảm ứng đa năng.
So sánh với máy POS cảm ứng và máy tính tiền truyền thống
| Tiêu chí | Máy order cảm ứng | Máy POS cảm ứng | Máy tính tiền truyền thống |
| Mục đích sử dụng | Gọi món, gửi order | Giao dịch thanh toán + quản lý bán hàng | Giao dịch tính tiền cơ bản |
| Giao diện cảm ứng | Có, tối ưu gọi món | Có, chuyên về thanh toán | Không (dùng nút cứng) |
| Phần mềm chuyên dụng | Tập trung vào gọi món | Tích hợp đa chức năng bán hàng | Không hỗ trợ phần mềm hiện đại |
| Kết nối máy in bếp | Có | Có | Có (hạn chế tùy mẫu) |
| Di động linh hoạt | Có (đặc biệt dòng handheld) | Có (tùy mẫu) | Không |
Tóm lại, máy order cảm ứng thường tập trung cho thao tác gọi món nhanh – chính xác – đồng bộ, trong khi máy POS cảm ứng được dùng chủ yếu tại quầy thu ngân để tính tiền, in hóa đơn, quản lý kho. Còn máy tính tiền truyền thống hiện chỉ còn phù hợp với mô hình kinh doanh siêu nhỏ, yêu cầu đơn giản.
Lợi ích của máy order cảm ứng trong kinh doanh F&B
Trong ngành F&B, nơi tốc độ phục vụ và trải nghiệm khách hàng là yếu tố sống còn, máy order cảm ứng không chỉ là xu hướng mà đã trở thành một phần không thể thiếu trong vận hành hiện đại. Thiết bị này giúp kết nối đồng bộ giữa phục vụ, bếp/bar và thu ngân, mang lại nhiều lợi ích rõ rệt:
Tăng tốc độ phục vụ, giảm sai sót
Máy order giúp nhân viên gọi món trực tiếp tại bàn qua màn hình cảm ứng, đơn hàng truyền ngay về bếp mà không cần di chuyển. Điều này rút ngắn thời gian chờ, giảm nhầm lẫn và tăng hiệu quả xử lý đơn, đặc biệt trong giờ cao điểm.
Hệ thống còn hiển thị trạng thái đơn hàng theo thời gian thực (đang chuẩn bị, đã hoàn thành…) giúp phối hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận.
Nâng cao trải nghiệm khách hàng
Máy order mang lại trải nghiệm gọi món nhanh, chính xác và trực quan. Giao diện thường tích hợp hình ảnh món ăn, mô tả thành phần, tùy chọn khẩu vị – giúp khách hàng dễ lựa chọn và tăng khả năng gọi thêm món (upsell).
Ngoài ra, các mô hình như kiosk hoặc tablet tự order cho phép khách hàng gọi món mà không cần nhân viên, phù hợp với mô hình buffet hoặc nhà hàng tự phục vụ.
Hỗ trợ quản lý và ra quyết định hiệu quả
Máy order không chỉ để gọi món mà còn là công cụ quản lý bán hàng mạnh mẽ khi kết hợp với phần mềm:
- Theo dõi doanh thu theo giờ/ca/ngày
- Phân tích món bán chạy/chậm để điều chỉnh menu
- Quản lý tồn kho nguyên liệu, tránh thất thoát
- Phân quyền nhân sự, giám sát hiệu suất
Dữ liệu được đồng bộ và lưu trữ trên hệ thống, hỗ trợ chủ quán đưa ra quyết định nhanh và chính xác hơn.
Khi kết hợp với máy POS, máy in hóa đơn và quét QR, máy order cảm ứng giúp tạo nên một quy trình vận hành khép kín – từ gọi món, phục vụ đến thanh toán và báo cáo.
Phân loại máy order cảm ứng phổ biến hiện nay
Thị trường máy order cảm ứng hiện nay rất đa dạng về kiểu dáng, hệ điều hành và phương thức kết nối. Việc hiểu rõ các dòng thiết bị sẽ giúp nhà hàng, quán cafe hoặc mô hình F&B lựa chọn giải pháp phù hợp với quy mô và ngân sách, đồng thời tối ưu hiệu quả vận hành.
Theo kiểu dáng
Tùy vào cách thức sử dụng và nhu cầu di chuyển linh hoạt, máy order cảm ứng được phân thành ba loại chính:
Máy order cảm ứng cầm tay (handheld POS)
Đây là dòng thiết bị nhỏ gọn, thường tích hợp sẵn màn hình cảm ứng (khoảng 5–6 inch), hệ điều hành Android và kết nối Wi-Fi. Nhân viên phục vụ có thể cầm theo máy khi di chuyển giữa các bàn, giúp gọi món trực tiếp và gửi đơn ngay về bếp chỉ trong vài giây.
Ưu điểm:
- Di động, gọn nhẹ, dễ thao tác bằng một tay
- Phù hợp với mô hình quán cafe, trà sữa, nhà hàng có diện tích vừa và nhỏ
- Một số mẫu còn tích hợp máy in hóa đơn mini và quét mã QR
Máy tính bảng order
Loại máy này sử dụng tablet phổ biến như iPad hoặc Android tablet, kết hợp với phần mềm gọi món nhà hàng chuyên dụng. Thiết bị thường được gắn cố định tại quầy phục vụ, trên bàn ăn, hoặc dùng cho nhân viên.
Ưu điểm:
- Màn hình lớn, hiển thị rõ hình ảnh món ăn
- Giao diện trực quan, dễ đào tạo nhân viên mới
- Phù hợp với nhà hàng phục vụ tại bàn, mô hình bán đồ ăn nhanh có nhiều menu
Kiosk tự order (dạng đứng)
Kiosk cảm ứng là thiết bị đặt tại khu vực chờ, nơi khách hàng có thể tự thao tác chọn món, xem hình ảnh món ăn, thanh toán và in hóa đơn mà không cần nhân viên hỗ trợ. Đây là giải pháp tiên tiến giúp tối ưu nhân sự, thường thấy tại chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh, mô hình buffet hoặc nhà hàng tự phục vụ.
Ưu điểm:
- Giảm tải cho nhân viên
- Tăng tính hiện đại và chuyên nghiệp
- Có thể tích hợp thanh toán không tiền mặt (mã QR, ví điện tử)
Theo hệ điều hành
Máy order cảm ứng có thể chạy trên nhiều nền tảng hệ điều hành khác nhau, tùy thuộc vào phần mềm và hệ sinh thái quản lý của doanh nghiệp:
Android POS
Dòng máy sử dụng hệ điều hành Android – phổ biến nhất hiện nay vì chi phí thấp, nhiều mẫu mã, dễ tích hợp phần mềm gọi món. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các quán ăn vừa và nhỏ, chuỗi cafe hoặc mô hình cần nhiều thiết bị order hoạt động song song.
Ưu điểm:
- Giá thành hợp lý
- Dễ sửa chữa, thay thế
- Hỗ trợ nhiều phần mềm POS nội địa
iOS POS
Dòng máy chạy trên nền tảng iOS (chủ yếu là iPad) có giao diện mượt mà, ổn định, thích hợp cho những thương hiệu chuộng hình ảnh cao cấp, chuyên nghiệp. iOS POS thường kết hợp tốt với các phần mềm quốc tế hoặc chuỗi nhà hàng yêu cầu đồng bộ chặt chẽ về thiết bị.
Ưu điểm:
- Giao diện hiện đại, độ mượt cao
- Thường đi kèm các phần mềm POS cao cấp
- Bảo mật tốt, ít lỗi hệ thống
Web-based POS
Không phụ thuộc vào thiết bị hay hệ điều hành cụ thể, máy order cảm ứng web-based chỉ cần trình duyệt và kết nối mạng để hoạt động. Phù hợp với mô hình nhỏ hoặc startup chưa đầu tư phần cứng riêng biệt.
Ưu điểm:
- Dễ triển khai, không cần cài app
- Tận dụng thiết bị sẵn có (tablet, laptop)
- Cập nhật hệ thống nhanh chóng
Theo kết nối
Cách thức kết nối cũng ảnh hưởng đến khả năng vận hành và đồng bộ dữ liệu của máy order cảm ứng trong hệ thống F&B.
Online cloud-based
Đây là loại máy kết nối với hệ thống bán hàng đám mây (cloud POS), cho phép đồng bộ hóa dữ liệu theo thời gian thực. Quản lý có thể theo dõi tình trạng bán hàng, kiểm tra đơn hàng từ xa qua máy tính hoặc điện thoại.
Ưu điểm:
- Đồng bộ dữ liệu giữa các thiết bị trong chuỗi
- Truy cập và theo dõi từ bất cứ đâu
- Dễ dàng mở rộng hệ thống nhiều chi nhánh
Offline lưu cục bộ
Dòng máy này hoạt động độc lập, lưu trữ dữ liệu ngay trên thiết bị hoặc mạng nội bộ (LAN). Thường được áp dụng khi cửa hàng không đảm bảo đường truyền mạng ổn định hoặc muốn hạn chế rủi ro mất kết nối.
Ưu điểm:
- Hoạt động ổn định kể cả khi mất mạng
- Không phụ thuộc hoàn toàn vào cloud
- Phù hợp với mô hình đơn lẻ, quy mô nhỏ
Cách chọn máy order cảm ứng phù hợp mô hình kinh doanh
Không có một loại máy order cảm ứng nào là phù hợp cho mọi loại hình kinh doanh. Tùy vào quy mô, số lượng khách phục vụ, đặc điểm không gian và yêu cầu nghiệp vụ (gọi món, thanh toán, xuất hóa đơn…), chủ kinh doanh cần cân nhắc kỹ để lựa chọn thiết bị vừa đáp ứng đủ tính năng, vừa tối ưu chi phí đầu tư.
Dưới đây là gợi ý chi tiết theo từng mô hình phổ biến hiện nay:
Quán cafe nhỏ – chọn máy cầm tay nhỏ gọn, linh hoạt
Với các quán cafe, trà sữa hoặc hàng ăn nhỏ dưới 50m², ưu tiên hàng đầu là sự gọn nhẹ, tiết kiệm không gian và thao tác nhanh. Trong môi trường này, một nhân viên có thể phục vụ nhiều bàn cùng lúc, nên thiết bị order cần linh hoạt và đơn giản.
Gợi ý lựa chọn:
- Máy POS Android dạng cầm tay (handheld) với màn hình cảm ứng từ 5.5 đến 7 inch
- Tích hợp sẵn kết nối Wi-Fi, Bluetooth, và có thể hỗ trợ in hóa đơn mini
- Dung lượng pin từ 3000–5000 mAh, đảm bảo hoạt động cả ca mà không cần sạc
Ưu điểm:
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ thao tác bằng một tay
- Nhân viên có thể vừa đi order vừa check tình trạng bàn, không cần quay lại quầy
- Kết nối trực tiếp đến bếp/bar → tăng tốc độ phục vụ
- Giá thành hợp lý, chỉ từ 3–6 triệu đồng/máy
Lưu ý:
- Cần chọn thiết bị tương thích với phần mềm POS đang sử dụng
- Nếu muốn tích hợp cả thanh toán QR hoặc in hóa đơn, nên chọn phiên bản cao hơn hoặc bổ sung phụ kiện
Nhà hàng quy mô lớn – dùng tablet/máy order kèm phần mềm quản lý bàn
Với các nhà hàng có nhiều khu vực phục vụ, nhiều bàn ăn, và lượng khách lớn trong các khung giờ cao điểm, cần một hệ thống chuyên nghiệp hơn. Máy order cảm ứng dạng tablet kết hợp phần mềm gọi món nhà hàng đa bàn là lựa chọn tối ưu.
Gợi ý giải pháp:
- Máy POS cảm ứng có màn hình lớn từ 10–15 inch
- Kết hợp phần mềm quản lý bàn, hỗ trợ chia bàn, gộp hóa đơn, phân loại khu vực
- Có khả năng kết nối với máy in bếp, máy in hóa đơn, máy quét mã QR
Đặc biệt, từ tháng 6/2025, theo Nghị định 70/2025/NĐ-CP, tất cả cơ sở kinh doanh hàng hóa và dịch vụ bắt buộc phải xuất hóa đơn điện tử cho mọi giao dịch. Điều này đặt ra yêu cầu cao hơn cho hệ thống máy tính tiền – cụ thể là phải tích hợp tính năng phát hành hóa đơn điện tử ngay trên thiết bị, không được sử dụng phương pháp thủ công hoặc ghi tay.
Nếu sử dụng thiết bị POS không hỗ trợ hóa đơn điện tử, doanh nghiệp có thể bị xử phạt theo quy định tại Nghị định 125/2020/NĐ-CP. Vì vậy, việc chọn đúng thiết bị ngay từ đầu không chỉ giúp vận hành hiệu quả mà còn tránh rủi ro pháp lý trong kinh doanh.
Giải pháp tiêu biểu: Sổ Bán Hàng E-Invoice – Phần mềm bán hàng tích hợp trọn gói
Sổ Bán Hàng E-Invoice là giải pháp nổi bật dành cho các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ tại Việt Nam. Phần mềm được tích hợp trọn bộ chức năng bán hàng, từ gọi món, thu ngân, quản lý bàn đến phát hành hóa đơn điện tử ngay trên máy POS cảm ứng, không cần thêm phần mềm trung gian hay máy tính rời.
Tính năng nổi bật:
- Kết nối trực tiếp với các nhà cung cấp hóa đơn điện tử uy tín như FPT, M-Invoice, VNPT, Hilo, đảm bảo tuân thủ chuẩn pháp lý và kỹ thuật.
- Xuất hóa đơn điện tử ngay trên máy tính tiền/ điện thoại: không cần máy tính rời, không chuyển đổi định dạng, tiết kiệm thời gian.
- Quản lý hóa đơn tập trung: dễ dàng tìm kiếm, chỉnh sửa hoặc phát hành lại hóa đơn khi khách yêu cầu.
- Tự động hóa quy trình phát hành: thiết lập điều kiện tự động xuất hóa đơn theo tổng tiền, loại sản phẩm, thời điểm trong ngày hoặc loại khách hàng.
- Tối ưu cho hộ kinh doanh cá thể: phù hợp với mô hình thuế khoán, có hỗ trợ báo cáo thuế đơn giản, tiết kiệm chi phí kế toán.
Ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng chuyển đổi sớm
Nhằm hỗ trợ chủ quán cafe chuẩn bị kịp thời cho quy định bắt buộc hóa đơn điện tử, Sổ Bán Hàng E-Invoice hiện đang triển khai chương trình ưu đãi đặc biệt:
- Miễn phí khởi tạo hệ thống hóa đơn điện tử, trị giá 1.100.000 đồng
- Tặng 1000 hóa đơn điện tử miễn phí, sử dụng trong 12 tháng
- Ưu đãi 50% chi phí mua Chữ ký số
- Ưu đãi đến 50% chi phí mua thêm hóa đơn điện tử sau thời gian khuyến mãi
Báo giá máy order cảm ứng: Tham khảo mới nhất 2025
Trên thị trường hiện nay, máy order cảm ứng có mức giá khá đa dạng, dao động từ vài triệu đến hàng chục triệu đồng tùy theo loại thiết bị, thông số kỹ thuật và tính năng tích hợp. Việc nắm rõ báo giá mới nhất 2025 sẽ giúp chủ quán, nhà đầu tư F&B có cái nhìn tổng quan và đưa ra lựa chọn phù hợp với mô hình kinh doanh của mình.
Dưới đây là bảng tham khảo một số dòng máy order cảm ứng phổ biến, được sử dụng nhiều tại các quán cafe, nhà hàng, chuỗi thức ăn nhanh tại Việt Nam:
| Mẫu sản phẩm | Thông số nổi bật | Giá tham khảo (VNĐ) |
| POS Sunmi V2 Pro | Hệ điều hành Android 9, màn hình 5.5 inch, tích hợp máy in hóa đơn nhiệt, pin lớn dùng cả ca | 3.500.000 |
| Kiosk cảm ứng 15.6” | Màn hình đứng full HD, tự order, tích hợp thanh toán QR, hỗ trợ in hóa đơn trực tiếp | 18.000.000 |
| Tablet Android POS 10” | Màn hình cảm ứng đa điểm, hỗ trợ Wi-Fi, sử dụng phần mềm gọi món trực tiếp | 4.800.000 |
| Máy tính tiền cảm ứng ZK-POS | Màn hình cảm ứng điện dung 15 inch, tốc độ in bill nhanh, tích hợp cổng kết nối ngoại vi | 6.500.000 |
Phân tích chi tiết từng dòng máy
POS Sunmi V2 Pro – Lựa chọn phổ biến cho quán cafe nhỏ
Đây là dòng thiết bị bán hàng cảm ứng cầm tay chuyên dụng cho các quán cafe, trà sữa, hoặc hàng ăn nhỏ. Với mức giá chỉ khoảng 3.5 triệu đồng, máy vừa đảm bảo tính di động, vừa tích hợp đầy đủ chức năng order và in hóa đơn nhanh.
Ưu điểm nổi bật:
- Pin dung lượng cao, hoạt động liên tục 8–12 giờ
- Giao diện Android thân thiện, dễ dùng
- Kết nối Wi-Fi, Bluetooth nhanh chóng
- Nhỏ gọn, dễ cầm nắm khi di chuyển giữa các bàn
Máy đặc biệt phù hợp với mô hình gọi món nhanh, không gian quán nhỏ và cần tối ưu hóa chi phí đầu tư ban đầu.
Kiosk cảm ứng 15.6” – Giải pháp tự phục vụ chuyên nghiệp
Kiosk tự order là dòng máy cảm ứng đứng được nhiều chuỗi nhà hàng buffet, fast food hoặc quán cà phê take-away áp dụng. Với mức giá khoảng 18 triệu đồng, đây là lựa chọn cho những đơn vị muốn nâng cấp trải nghiệm người dùng, giảm tải nhân viên và tối ưu vận hành theo hướng tự động.
Tính năng tiêu biểu:
- Giao diện thân thiện, khách hàng có thể tự thao tác
- Tích hợp cổng thanh toán VNPAY, Momo, mã QR
- Hỗ trợ in hóa đơn trực tiếp hoặc gửi hóa đơn điện tử qua email
- Đồng bộ hóa đơn với hệ thống máy POS và phần mềm trung tâm
Đầu tư một kiosk giúp tiết kiệm 1–2 nhân sự phục vụ trong giờ cao điểm, đồng thời tạo hình ảnh hiện đại, chuyên nghiệp cho thương hiệu.
Tablet Android POS 10” – Linh hoạt và dễ triển khai
Dòng máy POS cảm ứng dạng tablet là lựa chọn linh hoạt dành cho nhà hàng quy mô trung bình. Với giá khoảng 4.8 triệu đồng, thiết bị phù hợp cho mô hình có 1–2 nhân viên order, không gian rộng và cần hiển thị rõ thực đơn cho khách.
Điểm mạnh:
- Màn hình lớn, thao tác mượt mà
- Dễ dàng cài đặt các phần mềm gọi món nhà hàng như Sổ Bán Hàng, POS365, Ocha
- Có thể lắp cố định tại quầy, hoặc để nhân viên mang theo khi phục vụ
- Kết nối với máy in, máy quét mã vạch, két đựng tiền
Thiết bị thích hợp cho cả phục vụ tại bàn lẫn takeaway, có thể mở rộng thành hệ thống đồng bộ nếu triển khai nhiều chi nhánh.
Máy tính tiền cảm ứng ZK-POS – Giải pháp toàn diện tại quầy thu ngân
Đây là dòng máy tính tiền cảm ứng chuyên dụng dành cho thu ngân, tích hợp nhiều cổng kết nối ngoại vi (máy in, két tiền, máy quét QR). Với màn hình lớn, thao tác mượt và tốc độ xử lý nhanh, máy phù hợp để đặt cố định tại quầy.
Tính năng nổi bật:
- Cảm ứng điện dung nhạy, màn hình 15 inch
- Hỗ trợ các phần mềm bán hàng tích hợp hóa đơn điện tử
- Khả năng xuất hóa đơn nhanh, chính xác
- Bền bỉ, phù hợp môi trường vận hành cường độ cao
Giá khoảng 6.5 triệu đồng, đây là thiết bị lý tưởng cho các nhà hàng có lượng khách lớn, cần đảm bảo tính ổn định cao trong vận hành.
Dù bạn đang vận hành một quán cafe nhỏ, một nhà hàng quy mô lớn hay một mô hình tự phục vụ, đầu tư đúng máy order cảm ứng sẽ mang lại hiệu quả dài hạn cả về chi phí, chất lượng phục vụ và khả năng tuân thủ quy định mới về hóa đơn điện tử. Đừng để công nghệ trở thành rào cản – hãy biến nó thành lợi thế cạnh tranh ngay hôm nay để nâng tầm thương hiệu và tăng trưởng bền vững.